Hisztamin intolerancia
Mi jelent a hisztamin intolerancia kifejezés?
A hisztamin intolerancia során a szervezet a hisztamin vegyület lebontásában (két enzim, mely a hisztamin lebontásáért felelős:diaminooxidáz=DAO-enzim és hisztamin-N-metil transzferáz=HNMT) és vagy kiválasztában szenved zavart. A kifejezés azonban több szempontból helytelen, mivel a szervezetünkben termelt anyagra alapvetően nem lehetünk intoleránsak, sokkal helyesebb lenne a következő megnevezés:
- pszeudolallergia
- hisztamin érzékenység
- hisztaminózis
- hisztamin allergia
- hisztamin betegség
- adverz hisztamin reakció
Mi az a hisztamin és mi a feladata?
A hisztamin egy biogén fehérje, mely neurotranszmitterként működve, azaz ingerületetátvívő anyagként funkcionál. A feladatai sokrétűek:
- méreganyagot észlelve a hízósejtekből hisztamin szabadul fel, mely segít eltávolítani a szervezetből a méreganyagokat (p.: izzadás, hányás, hasmenés)
- immonmuduláns funkciója révén gyulladásos folyamatok mediátora, neurotranszmittere és szöveti hormonja
- molekuláris szinten a hisztamin receptorokat aktiválja
Mi vezethet a hisztamin intolerancia állapotához?
- genetikai hajlam DAO és HNMT enzim veleszületett zavara
- diszbiózis
- gyulladásos bélbetegség: Crohn-betegség, colitis ulcerosa, IBS
- mikrotápanyag hiány
- krónikus fertőzések
- DAO-enzim aktivitásának gátlása: gyógyszerek, alkohol fogyasztás
- stressz
- béltumor
- magas hisztamin tartalmú ételek fogyasztása: érlelt hús, érlelt sajt, tetermékek, fekete csokoládé, halkonzerv, tenger gyümölcsei, avokádó, paradicsom, alkohol, fermentált savanyúság, szója, balzsamecet, eper, málna, banán, élesztő
Mik a tünetek?
- Emésztőrendszeri tünet: hányás, hányinger, hasmenés, puffadás, hasgörcs, gyomrofájdalom
- Bőrtünet: kivörösödés, piros arc, viszketés, csalánkiütések testszerte, ödém,a-vízvisszatartás
- Légúti és nyálkahártya tünetek:tüsszögés, asztma, orrfolyás, kötőhártyagyulladás
- Szív-és érrendszeri tünet: tachycardia, alacsony vérnyomás, extraszisztolé, szívritmuszavar, szívdobogásérzés
- Idegrendszeri tünetek:fejfájás, szédülés, belső feszültség
- Hormonrendszeri tünetek: menstruációs panaszok
Hogyan diagnosztizálható?
- hisztaminteszt: hisztamin mennyiséget vérvizsgálattal és székletvizsgálattal lehet meghatározni.
- DAO-teszt: DAO-enzim mennyiségét és aktivitását vérből lehet detektálni.
- genetikai tesztek
Hogyan kezeljük?
A kezelés komplex, melyben fontos eleme van a hisztamin bevitelének csökkentése és a hisztamin bontó enzimek kapacitásának fokozása, ehhez szükség van az életmód teljes átalakításához. Javasolt a rendszeres mozgás, alvásminőség javítása, stresszkezelés.
Leave a reply